Artikelnr: 79586 Kategorier: , , ,

Betsek Furmint Tokaji

100 kr

web02_Betsek-Furmint-2015-1
Artikelnr: 79586 Kategorier: , , ,

Betsek Furmint Tokaji

100 kr

Produktbeskrivning

  • Producent: Chateau Cloche Kft
  • Årgång: 2015
  • Sortiment: Systembolaget
  • Kategori: Vita torra viner
  • Kvalitetsklass: OEM
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 13 vol%
  • Förslutning: Naturkork
  • Vingård: Betsek
  • Ursprung: Tokaj
  • Ursprungsland: Ungern
  • Druvor: 100% Furmint

Information

Vinet är områdes- och druvselekterat. Musten är kylfermenterat med odlad jäst,  efter jäsningen lagrades hälften av vinet i neutrala fat i fem veckor sedan mognade det färdiga vinet ytterligare 6 månader på flaska.

  • Naturligt restsocker: 1,8 g/l
  • Syra: 5,8 g/l
  • Torrhalt: 21,2 g/l
  • Tappat: 2016-04-07

Karaktär

Doften domineras av vit päron, kvitten, apelsinskal, blommor med en aning vanilj .

Smakrikt vin med mycket frukt och citrustoner med för området karakteristiska mineralstruktur.

Vinet har djup koncentration och lång finstämt eftersmak

 

Serveringstips:

Räkor, pilgrimsmussla,smakrika och fetare fiskrätter, schnitzel på kalvkött, kalv i citronsås är några tips.

Rekommenderad serveringstemperatur: 8-12°C.

Vill du ha mera matrekommendetion kontakta oss på info@dedikeradeviner.se

Producent

Chateau Cloche Kft, privatägt företag grundades 2008 i Szerencs, Tokaj. Vinhuset har kontrakterat     5 Ha odlingsmark i de historiska vinområdena Betsek och Harcsa vilka domineras av vulkaniska jordmån. Vinstockarnas ålder ligger mellan ca 40 och 45 år. Druvorna fördelar sig såsom: ca 70 % Furmint, 25 % Hárslevelü och 5 % Sárgamuskotályos. Vinmakarna är János Ducsai och Attila Bors. Ledorden är hållbarhet och grunden till kvalitet börjar med omsorg av vinstockarna. Under tidens gång företaget satsat i ny teknik och en modern vinanläggning som tillverkar viner endast i högsta kvalitetsklass. Chateau Cloche affärsidé är att producera moderna, högkvalitativa viner för att möta dagens efterfråga men med bibehållande av Tokajområdets världsberömda traditioner.

Länk till producentens hemsida

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Betsek Furmint Tokaji”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *